回家的路上,佟初想到了原材料的解决方法。
刚到家,佟初马上进了空间,让佟雨去帮她买一颗冰粉树回来,她移栽到靠山村,作为障眼法
除了冰粉树,又让佟雨买了冰粉籽,白糖,花生,酸角,花生,以及硝石。
“你要做冰粉?”佟秋看着佟初正在往清水里倒静置好的石灰水,拿着装满冰粉籽的布包开始搓起来。
“对啊,夏天嘛,忙完一天喝碗冰粉多舒服,大周国独一份。”佟初头也不回,手伸在大缸里,来回的搓着纱布包。
“这是什么东西?”佟秋指了指旁边一块又一块的白色石头。
“那是硝石,用来做冰用的。”
“不是有冰箱吗?你还做冰?”
“我又不可能把冰箱搬到靠山村,再说也没电啊。”说到这佟初抬起头来,对佟秋狡黠一笑。“要是把冰做出来,肯定会有很多人问,到时候我们就可以卖冷饮了。”
“你还不如直接卖制冰方子,那个来钱更快。”佟秋转念一想,立马就想到这里面的门道。在古代只有大户人家才会有冰窖,用于解暑,普通人家除了冬天能见到冰,平时连冰渣子都见不着。
要是南方人那更惨,一年四季都见不着冰,甚至出生到死都从来没见过雪。
“我倒是有这个打算,但前期还是得有个噱头,把名声打出去,这样别人才知道我们有冰,自然会上门来买。”佟初解释道。
佟秋称赞一句,“这倒是个好主意。”
“对了姐,你得帮我跑一趟老宅,让四叔帮我们打造一个木推车,到时候那么多东西我们不好拿。”佟初想到什么,转头对佟秋吩咐道。
“好。”佟秋应下,便转身走出门,找佟四火说做推车的事情。
等佟秋回来,佟初的冰粉已经搓完了,将做好的冰粉浆用一块木板盖住,放置一会儿,等冰粉浆形成果冻似的,冰粉就做成了。
佟初从空间里拿出木桶,又找了一个盆,盆里面接满水,把硝石放入木桶中,桶中的水以肉眼可见的速度在凝结成冰,而盆里的水也开始结冰。
佟初点点头,制冰法算是成功了,就等着别人来买了。
做好的冰粉,佟初直接放进空间保鲜。
等到木推车做好,她和佟秋两人推着木推车到了镇上,先陪着佟秋去卖花样,凭借佟秋的三寸不烂之舌,把十种花样以三十两的价格卖了出去。
卖完花让佟秋陪着佟初去找了一个空闲的地方,将木推车停下,把准备好的冰粉,糖水,还有花生碎,摆出来。
旋即又从桶里拿出一块很大的冰压在冰粉上,给冰粉制冷。
路上的行人见佟初拿着那么大一块冰出来,立马惊讶了,纷纷围了上来,想看看到底是不是真的冰。
“小姑娘,你那是不是冰?”中年男子带着个小女孩走到摊子面前,看了看盆子里装着的冰,好奇的问道。
“是冰!要不要来一碗冰粉?一碗下肚,清凉一下。”佟初就等着别人问她,只有这样才会起到宣传的效果。
中年男人从没见过冰粉,不知道这个东西能不能吃,正在犹豫的时候,他的女儿拉了拉他的衣服,“爹爹,我想吃。”
小女孩冲着中年男人撒娇卖萌,中年人软下心来,问:“你这怎么卖?”
“两文钱一碗的加糖加酸,三文钱一碗的加花生。”佟初道。
“那么贵?”旁边一人惊呼。
佟初瞥了那人一眼,又转过头来看着中年男人。
中年男人实在是不好意思了,掏出三个铜板,“来一碗吧。”
“要酸的吗?加不加花生?”佟初问。
“都要。”佟初拿出一个碗,舀了一碗递给中年男人。
中年男人只是尝了一口,眼睛顿时亮了,好喝!
“爹爹,我要!”小女孩眼巴巴的看着自己爹喝的津津有味,自己又喝不到,撅着小嘴,拉扯着中年男人的衣摆。
“再来一碗。”中年男人把手里的冰粉拿给小女孩,又拿出三个铜板递给佟初,“这一碗多放点糖。”
“真有那么好喝?”周围看热闹的人见中年男人的表情,好像是挺好喝的。
中年男人和小女孩没有时间回复周围人的话,闷着头喝冰粉。
旁边的人实在是忍不住了,也纷纷开口要一碗冰粉。
喝过的人都觉得好喝,没喝到的人在后面翘首企盼。
没办法,只能等着,佟初她们出来就只带了10个碗。
多余的没有。
喝完一个,佟秋收一个,拿去用水冲一下,然后又放在佟初旁边。
要是在现代,这种行为早被喷了,别人用过的碗,简简单单用水冲一下就行,一点都不卫生。
可惜这是大周国,别人用过的碗,佟秋还用水洗一下,倒是让别人认为,这老板好讲究。
陈管事是一有钱人家府上的采买,每天出来购买府里需要用的物资。
见佟初摊子边围着那么多的人,忍不住好奇也过来看了一眼,结果一看就走不动路了。
他看到了什么?
冰!
盆子里竟然放着一大块冰,这不是夏天嘛?
哪里来的冰?
仔细一看,才知道摊主是两个小姑娘,看年纪也不大,不停的招呼客人,虽然忙,但并不混乱。
陈管事的见那么多人都在买,评价都不错,想必这个冰粉味道很好,要了一碗尝尝,冰粉一入口,酸甜柔软,夹杂着花生的香味,确实不错。
这等吃食之前从未见过,要是把冰粉带回去,主子们吃的开心,说不定还会给他些赏赐。
“剩下的冰粉我全要了。”陈管事出手豪气,立马包下了所有的冰粉。
话音刚落,他便收到了来自周围所有人敌视的目光。
陈管事左右看了看,他说什么了?
没这么招恨啊!
不就是全包吗?有必要吗?
“你全部都要,我们后面的人吃什么?”排在陈管事身后,一粗犷的男子嚷嚷道。
“你吃不吃跟我有什么关系?”陈管事撇撇嘴,毫不在意。
主子有吃的就行了,其他人不在他的考虑范围之内。