鸡枞，号称菌中之王。
江凡没有丝毫犹豫，筷子直接伸向了那丛最肥美的鸡枞。
与见手青的厚重肥硕不同，鸡枞质感更为精巧。
菌盖如伞，菌柄挺拔，通体洁白。
表面带着绸缎般的光泽和蛇皮似的黑色裂纹，天生就有股高贵冷艳的气质。
他夹起一整根，小心翼翼地放入那锅已经被见手青鲜味彻底点燃的鸡汤里。
没有诡异的变色。
没有骇人的警告。
鸡枞安安静静地沉入汤中，仿佛一位真正的王者，不屑于用浮夸的表象证明自己。
直播间的观众们，却比刚才更加紧张。
【王见王了！见手青98分，这菌中之王得多少分？我不敢想了！】
【前面的别奶！我怕奶死了！万一这玩意儿只是名气大，味道不如见手青呢？】
【不可能！绝对不可能！看那品相，看那质感，这玩意儿绝对是BOSS级别的！】
【怪哥的表情好严肃，我感觉他像是在拆原子弹的引信。】
江凡确实严肃。
因为他脑海里的那个小祖宗，已经进入了前所未有的癫狂状态。
“宝宝……宝宝要那个白色的……那个长长的……”
“它在叫我！它在叫我吃掉它！”
“香……不是刚才那种香……是更厉害的香……”
饕餮幼崽的口水，几乎要在他脑子里形成一片汪洋。
鸡枞不需要煮太久。
孙老头之前提点过，这种菌子，吃的就是那股子脆嫩和鲜甜，久煮反而会失了灵气。
不过三五分钟的光景，那原本挺拔的菌柄已经吸饱了汤汁，变得微微透明。
菌盖也染上了一层诱人的油光。
一股比刚才见手青的菌香更清雅、更悠远、更具穿透力的香气，悠悠地从锅里飘散开来。
如果说见手青的香是霸道的、野性的，像一场山林里的狂欢。
那鸡枞的香，就是内敛的、高贵的，如同月光下幽谷里悄然绽放的昙花。
“可以了。”
江凡用漏勺将那根完整的鸡枞小心翼翼地捞出，放在自己的碗里。
热气氤氲，香气缭绕。
他甚至不舍得直接下口，而是先用筷子，顺着它的纹理，轻轻一划。
那柔韧的菌柄，竟真的像鸡丝一样，被轻易地撕开。
露出里面一丝丝、一缕缕、如同顶级雪花牛肉般细腻的白色菌肉。
“家人们，见识一下，什么叫"天生丽质"。”
江凡将镜头对准碗里的菌丝，声音里带着一丝自己都没察觉到的颤抖。
然后，他夹起一小撮菌丝，在全网几十万人的注视下，郑重地送入口中。
没有想象中的爽脆。
牙齿接触到菌丝的瞬间，江凡的眼睛猛地瞪圆了！
滑！
极致的顺滑！
那口感，根本不像是在吃菌子，倒像是在吃最顶级的、用鸡汤煨透了的官府花胶。
柔韧。
弹牙。
带着一丝若有若无的嚼劲。
但比花胶更奇妙的是，它在柔韧之余，还保留着植物独有的清甜。
紧接着，是味道的炸裂。
甜！
一股清冽到极致的甘甜，瞬间在舌尖上引爆！
那不是糖的甜，不是水果的甜，而是一种来自山川草木、天地精华的，最纯粹、最本源的甜味。
仿佛是清晨的第一滴露水，混合着松针的清香，在味蕾上跳了一支舞。
在这股极致的甘甜之下，才是那股被火腿鸡汤无限放大的、深邃的鲜味。
鲜与甜，在这里达到了前所未有的和谐统一。
见手青的鲜，是外放的，是冲击性的，是让你吃完第一口就想大喊“卧槽”的。
而鸡枞的鲜甜，是内敛的，是层层递进的，是让你吃完之后，会陷入长久的沉默，只想闭上眼睛，用灵魂去细细品味的。
“好吃……”
“宝宝……宝宝要融化了……”
“这个白色的肉肉……是世界上最好吃的肉肉……”
饕餮幼崽已经语无伦次，在江凡的脑海里幸福地冒着泡泡，连一个完整的句子都说不出来。
【叮！检测到菌类顶级真味源——"万菌之王"！】
【菜品：鸡汤煮鸡枞菌（野生黑皮鸡枞）】
【综合评定：99分（卓越+）！】
【真味能量获取：+280点！】
99分！
比见手青还高一分！
能量更是直接多出了60点！
江凡缓缓睁开眼，长长地吐出了一口气，那口气里，都带着鸡枞的余香。
他看向镜头，表情复杂。
有震撼。
有满足。
更多的，是一种近乎于悟道般的平静。
“家人们……”
他顿了很久，似乎在组织语言，最后却只是摇了摇头。
“我收回我刚才的话。”
“98分的见手青，是神仙菜。”
“但这99分的鸡枞……”
“它不是菜。”
“它是艺术品。”
直播间彻底疯了。
【99分！！！啊啊啊啊啊啊！我疯了！真的99分！】
【艺术品！这个评价绝了！我隔着屏幕都能感受到那种超凡脱俗的味觉体验！】
【怪哥的表情……他已经不是在吃饭了，他是在跟食物的神灵对话！】
【我哭了，我真的馋哭了！我这辈子要是能吃上这么一口，死而无憾了！】
林薇在旁边，看着江凡那副“得道高僧”的样子，早就按捺不住了。
“凡哥，真的……有那么夸张吗？”
江凡回过神，看着林薇那好奇又渴望的样子，笑了。
他夹起最大的一块菌盖，吹凉了，放到林薇碗里。
“夸不夸张，你尝了就知道。”
林薇夹起那块菌盖，学着江凡的样子，小心翼翼地咬了一口。
下一秒，她整个人都僵住了。
眼睛越瞪越大，嘴巴无意识地咀嚼着，一句话也说不出来。
许久，她才艰难地把那口鸡枞咽下去，然后猛地抬起头，看着江凡，重重地点了点头。
那眼神里，仿佛在说：我懂了，我全都懂了。
江凡哈哈大笑。
他转头，看向柜台后面那个始终在低头打磨木头，仿佛对一切都漠不关心的孙老头。
“老板。”
孙老头手上的动作没停，只是淡淡地“嗯”了一声。
“您这鸡枞，是自己进山采的？”
“废话。”
孙老头的回答，言简意赅。
“这味道，绝了。”
江凡由衷地赞叹。
孙老头手里的砂纸，终于停顿了一下。
“还行。”
说完，他又低下了头，继续打磨着手里的木头，仿佛刚才的一切，都与他无关。
江凡笑了笑，没再打扰他。
他知道，这种真正的手艺人，所有的骄傲，都在他的作品里了。
这一锅汤，因为有了见手青和鸡枞的加入，已经升华成了琼浆玉液。
江凡又把簸箕里剩下的那些红菇、青头菌、牛肝菌……
一股脑地倒了进去。
他拿起汤勺，给自己盛了一小碗混合了所有菌子的“全家福”。