“可我看外边挂着的牌子是苏家饭馆,估计就是苏长河他们家的,门口那个好像就是他父亲吧?”
“这……唉,那再等等吧!”
原本陈明还打算试探一下,这里卤肉的配方卖不卖。
可现在他突然改变了主意。
打算在这里多吃几顿之后,打探一下情报。再决定怎么样购买。
毕竟苏长河现在刚刚和他达成合作关系,彼此之间还有非常浓厚的情谊,自己此刻就挖墙脚,实在不地道。
………
苏长河拉着林清竹的手,在正在装修的店铺里面指指点点。
而在他们旁边就是10多个工人,拿着各种东西在装修店铺,有的人在粉刷墙面,有的在刨木料。
整个店铺里面狼烟滚滚,但却丝毫不显得杂乱。
就连王队长都蹲在地上,拿着墨斗在给那些木料弹线做刻度。
王队长看到苏长河领着林清竹进来,急忙起身迎了上来。
“苏老板你终于来了,你瞅瞅,你这就是我们之前按照您所说,做的墙面,刚好隔开了厨房和外面的大厅,这些腻子我们刚刮上第1遍,等晾干之后就能够进行第2遍了,保证光滑平整。”
“还有厨房里面的摆设以及灶台案板我们都已经备好了,都是按照您之前的尺寸搭建的。”
说到这里,王队长停顿了一下。
“就是这个木料的花销,比我们之前预计的要多了不少。”
“你看咱们是去木材厂挑现成的,还是我们动手自己做,这个东西要听一下苏老板您的想法。”
苏长河扫了眼铺子里的进度,墙面平整,木架稳固,心里先有了底。
他想了想,摆摆手:“不用这么麻烦,王师傅,你帮我联系家具店,按统一规格订:橱柜要三层,案台要宽两尺、长五尺,木料就用咱现在备的松木,打磨光滑就行,价格按市场价来,不用省。”
王师傅随即笑着点头:“哎!我这就去联系!”
苏老板是真大方!
换作其他主顾,恨不得在木料和手工上抠来抠去,他倒好,直接按市场价订,还不用自己费心讨价还价,这单活干下来,自己能多赚不少手工费,哪有不答应的道理?
旁边几个正在刨木料的工人,原本都偷偷往苏长河手里瞅,见他空着手,眼神里难免带了点失望。
上次苏长河来视察,带了一笼香菇猪肉包,分给他们尝了尝,那暄软的面皮、鲜美的馅,让他们记到现在,每天干活都盼着苏老板能再带点来。
一个年轻工人忍不住挠了挠头,小声跟旁边人嘀咕:“唉,还以为苏老板今天会带包子呢,上次那味儿,我到现在都忘不了……”
这话刚好被苏长河听见,他笑着走过去,拍了拍那工人的肩膀:“今天来得急,没准备,让你们失望了。不过别急,明天我和媳妇多蒸两笼,猪肉馅、韭菜鸡蛋馅都有,保证让你们吃够。”
“真的?!”
苏老板说话算话?明天真带包子来?”
那工人眼睛都亮了。
“当然算话。”苏长河点头。
其他人听到苏长河的话,心中顿时大喜。
原本疲惫的身体顿时有源源不断的动力涌出来,就连干活的速度都加快了几分。
其中一个年纪较大的工人更是笑着调侃道。
“都说苏老板会做人,没想到苏老板情商这么高,就冲您这几顿饭,我们肯定会把你的活给干得漂漂亮亮的,保证让你有一个干干净净的店铺。”
林清竹看着面前欢快的一幕,也是笑得合不拢嘴。
这个店铺比他想象中更加的好。
林清竹伸手拉着苏长河走到了门前,指着旁边的几个窗户。
“你把咱们的窗户换成这样的,会不太好?”
“毕竟这些窗户有点厚,白天太阳光照不进来,整个铺子里面都是昏暗的,就连我们蒸包子,包饺子,切卤肉都得点灯。”
说着林清竹还指了指身后的铺子中央比画了一下。
“厨房里面倒挺宽敞的,但铺子是不是有点太小了,放不下几十张桌子,如果弄得很密集的话,客人进来会不会拥挤?”
林清竹对于店铺提出了自己的看法,但他并没有一口咬死,而是在询问苏长河。
其实最让林清竹感到惊喜的是铺子的位置,因为在斜对街就是一家纺织厂的大门口,平日那些女工人们上下班都从这个门口经过。
所以她就考虑到了,如果很多工人来这里吃饭的话,铺子容量不够的事情。
而且旁边还有几个菜市场,和几个店铺,平日里面来这里的工人数不胜数,客流量根本不用愁,愁的是自己能不能接待。
“以后开了店,咱不用再风吹日晒地摆摊,冬天不用冻手,夏天不用挨晒,孩子们也能常来店里,多好啊。”
她转头看向苏长河,眼里闪着光,满是对未来的期待。
苏长河笑着握住她的手:“等装修好了,咱就把蒸笼、卤锅都搬过来,再做个招牌,保证让客人一进门就闻见香味。”
两人怀着满心的期待,赶着车往家走,连骡子的脚步好像都轻快了不少。
刚进院门,就听见院里传来孩子们的笑声。
林清竹抬头一看,只见萧雨凝正蹲在地上,陪着萌萌和兮兮玩翻花绳,萌萌手里攥着根彩色绳子,笑得露出两颗小虎牙。
“雨凝?你咋来了?”
林清竹又惊又喜,快步走过去,拉着萧雨凝的手。
萧雨凝站起身,脸颊有点红,不好意思地挠了挠头:“我……我是来跟你讨点吃的……”
她支支吾吾地说,“我这阵子总去集市上找苏大哥的摊子,想买点包子和卤肉,可每次去都晚了,摊子早收了,我妈也想吃,让我再买点回去……”
这话刚说完,苏长河和林清竹都笑了。
林清竹拍了拍她的胳膊:“你咋不早说?还特意跑一趟!正好,家里还有卤肉,长河刚琢磨出的金牌虾饺也好吃,今天让你尝尝鲜!”
“金牌虾饺!”萌萌和兮兮听见这四个字,立马围过来。
她们拽着林清竹的衣角撒娇,“妈,我也要吃虾饺!上次爸爸做的,我还没吃够呢!”
林清竹笑着点了点她们的小鼻子:“少不了你们的!雨凝,这虾饺是用新鲜河虾做的,皮透馅鲜,一口一个,比包子还好吃,你吃了肯定喜欢!”
苏长河看着墙角木盆里养着半盆河虾,剥了壳能出不少虾泥。“我看这虾的量,够做百八十个虾饺,咱家人每人吃十个,给雨凝留十个,多余的让她包回去给婶子尝尝。”
他说着就挽起袖子,“我现在就去处理虾,你们先坐着歇会儿,很快就好。”
萧雨凝赶紧摆手:“不用这么麻烦,我随便吃点就行,不用多做……”
林清竹拉着她坐下,“不麻烦!你难得来一趟,咋能让你空手回去?再说这虾饺做起来快,你等着,保证让你吃得满意!”
厨房飘出的卤香混着虾鲜漫到院里。
苏长河就端着两个大粗瓷盆从厨房出来。
一盆码着整整齐齐的卤五花肉,切得厚薄均匀,颤巍巍的,旁边摆着几个卤鸡爪,指甲剪得干干净净,卤汁浸得骨头都泛着香。
另一盘金牌虾饺更惹眼,薄如蝉翼的澄面皮透着粉白的虾馅,顶端捏出的褶子精巧不已,还沾着点晶莹的汤汁,看着就让人直咽口水。
萧雨凝刚凑过去,眼睛瞬间就直了:“清竹……这就是你说的卤味和虾饺?也太好看了吧!”
她伸手碰了碰虾饺的皮,软乎乎的,透过面皮能清楚看见里面大颗的虾粒,“这皮咋这么薄?还能看见馅,跟县城点心铺卖的水晶糕似的,比那个还精致!”
“快尝尝!凉了就不好吃了!”林清竹笑着递过筷子。
萧雨凝先夹了个虾饺,吹了吹就咬下去,面皮入口即化,鲜美的汤汁瞬间在嘴里爆开,Q弹的虾馅脆嫩鲜甜,一点不腻,只感觉味道那那都恰到好处。
她眼睛瞪得溜圆,嘴里还嚼着就忍不住惊叹:“我的天!这也太好吃了吧!简直可以去参加美食大赛了!”
说着又夹了块卤五花肉,牙齿刚碰到肉皮,就觉出酥烂,轻轻一抿就化在嘴里,卤汁的咸香裹着肉香,连肥油都炖得没了腥味,嚼起来满是回香。
“这卤肉也好吃!比镇上酱肉铺强的不是一星半点,简直是天差地别!”萧雨凝含糊不清地说。
萌萌和兮兮也凑过来,一人捧着一个虾饺,吃得小脸上沾满汤汁,嘴里还不停喊:“妈妈,我还要!”
“姨,你快吃,这个最好吃了!”
不知不觉,端上桌的虾饺和卤味都被一扫而空,每个人都吃撑了。
“不行了……撑死我了……”
“早知道少吃两个虾饺了,现在走不动道了。”
萧雨凝瘫在椅子上,揉着圆滚滚的肚子,连站都站不起来。
林清竹也笑着揉了揉肚子:“都怪长河做得太好吃,让人忍不住多吃。”
苏长河看了看天,太阳已经落山,怕萧雨凝回家晚了不安全,便起身道:“我赶着骡子车送你回去吧,刚好把给婶子带的虾饺和卤肉也装上。”
说着,他把早就包好的二十个虾饺装进油纸袋,又拎了块卤五花肉,扶着萧雨凝慢慢走到车边,小心地把她扶上车斗。
萧雨凝有些不好意思:““真是麻烦你了,苏大哥,还让你专门送我。”
苏长河笑着扬了扬鞭子:“客气啥,都是朋友。”