阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第444章 难哄12(1 / 1)

正月十五过后,南芜的天气渐渐回暖。

时欢开始觉得无聊了。

桑延的工作室年后接了两个大项目,他每天早出晚归,有时候周末也要加班。

时欢的课不多,空闲时间一大把,除了逛街、健身、追剧,实在没什么事可做。

这种无所事事的状态持续了大概两周,她终于受不了了。

这天晚上,桑延加班回来,看到时欢盘腿坐在沙发上,面前摊着一台笔记本电脑,屏幕上密密麻麻的全是字。

“看什么呢?”他换好拖鞋,走过去看了一眼。

“看资料。”

时欢头也不抬,“我在研究南芜的餐饮市场。”

桑延愣了一下:“餐饮市场?”

“嗯。”

时欢把电脑转过来给他看,“我查了一下,南芜这几年发展很快,但高端私房菜这块市场几乎是空白。现有的几家要么位置太偏,要么菜品不行,要么服务跟不上。我觉得这是个机会。”

桑延看着屏幕上她做的市场分析报告,表格、数据、竞品分析,条理清晰,逻辑严密,完全不像是随便做做的样子。

他沉默了几秒,在她旁边坐下:“你想开店?”

“有这个想法。”

时欢靠在沙发靠背上,转头看着他,“你觉得怎么样?”

桑延没有急着回答。

他重新看了一遍她做的报告,然后问了一句:“预算多少?”

“钱不是问题。”时欢说,“我这些年存了一些,够用。”

她说得很随意,语气轻描淡写。

事实上,她那张快穿局给的银行卡里的余额,别说开一家私房菜馆,就是把全球买下来都绰绰有余。

桑延看了她一眼,没有追问她的存款来源。

每个人都有自己的底牌,他不想刨根问底。

“你打算开在哪儿?”

“我看中了城南那边的一个老院子,原来是做茶馆的,经营不善倒闭了,现在在转租。位置不错,周围有几个高档小区,消费能力跟得上。院子本身也很有味道,改造成私房菜馆正合适。”

“去看过了?”

“今天下午刚去看的。”

桑延沉默了一会儿,然后说:“明天我陪你再去看一趟。”

时欢眼睛一亮:“你同意了?”

“你想做就做。”桑延语气平淡,“反正亏了也是你自己的钱。”

时欢笑着锤了他一拳:“你就不能说点好听的?”

“好听的说完了。”桑延站起身,“吃饭了吗?”

“还没,等你回来一起吃。”

桑延走向厨房的脚步顿了一下,但没有回头:“我叫外卖。”

“又吃外卖?你能不能做点?”

“今天累了,明天做。”

“行吧,原谅你了。”

第二天,桑延请了半天假,陪时欢去看那个院子。

院子位于城南的一条老街上,周围是几个新建的高档住宅区,闹中取静。

院门是那种老式的木门,推开之后是一个大约一百平米的天井,铺着青石板,角落里有一棵老槐树,树干粗得一个人抱不住。

正屋是三间打通的大开间,层高很高,木梁结构,屋顶铺着青瓦。

后院里还有几间厢房,可以做包间或者厨房。

时欢站在天井中间,仰头看着那棵老槐树:“你看这棵树,夏天的时候可以在下面摆桌子吃饭,多好。”

桑延在院子里走了一圈,检查了一下房屋的结构和管道:“房子有点老了,水电可能要重新做。”

“我问过房东了,他说可以让我们改造,费用我们自己出,租金减免三个月。”

“装修预算呢?”

时欢报了一个数。

桑延听完,沉默了几秒:“你确定?”

“确定。”

“那就干吧。”

时欢愣了一下:“你不再劝劝我?万一亏了呢?”

“你不是说做过市场调研了吗?”桑延看着她,“既然调研过了,就说明你觉得能行。那就试试。”

时欢看着他,忽然笑了:“桑延,你就不怕我把钱全赔了?”

“赔了就赔了。”桑延语气平淡,“大不了我养你。”

时欢愣了一下,然后笑得更开心了:“这可是你说的。”

“嗯,我说的。”

项目就这么定下来了。

接下来的两个月,时欢忙得脚不沾地。

她找了施工队改造院子,亲自盯装修,从水电布线到墙面处理,从厨房设备选购到餐具定制,每一样都亲力亲为。

她经历过无数个世界,在古代当过御膳房的管事,在现代做过五星级酒店的餐饮总监,开一家私房菜馆对她来说,不过是把那些经验拿出来再用一次。

但即便如此,她也没有马虎。

既然决定要做,就要做到最好。

桑延有空的时候会过来帮忙,帮她搬东西、跟施工队沟通、提一些装修上的建议。

大多数时候他只是在旁边待着,偶尔搭把手,然后安静地看她忙来忙去。

他发现时欢做事的时候很专注,跟平时嘻嘻哈哈的样子判若两人。

她会跟设计师讨论菜单排版争论半个小时,会因为一盏吊灯的位置不满意让工人重新装三次,会为了挑选一套合适的餐具跑遍全城的家居店。

认真工作的她,有一种别样的魅力。

四月中旬,装修接近尾声。

时欢站在焕然一新的院子里,满意地点了点头。

天井里铺了新石板,角落里种了几株竹子,老槐树下摆了一张实木长桌,配了几把藤编椅子。

正屋改造成了用餐区,保留了原来的木梁结构,墙面刷成了暖白色,配上暖黄色的灯光,温馨又有格调。

后院的三间厢房被打通,一间做开放式厨房,一间做储藏室,还有一间做了两个小包间。

整个院子既有老建筑的韵味,又有现代的舒适感。

“怎么样?”时欢问站在旁边的桑延。

桑延环顾了一圈:“不错。”

上一章 目录 +书签 下一章