胡蔓听着眼睛微亮，她点头附和：“这几个活动都很好，免费试用能让客人们直观地感受到咱们东西的好，买三送一更能提升销售量，还有卤味引流……一斤猪耳朵四十文，想必到时大家不会觉得油腻，反而会觉得自己大赚特赚！”
她以前待的商铺开业最多打折，那些东家可没有沈青云肚量这般大，实打实的好处说给客人就给客人！
张婶听不明白什么活动，她只知道自己若是客人，一定巴不得把胭脂铺的东西试个遍，最后买走四样最心仪的，拿卤猪耳朵回去当下酒菜。
“那就这么说定了，后日辛苦二位与我一起在胭脂铺盯着，只要开业生意好，我必定会多多给二位分红！”
“好说好说。”
张婶听到赏钱乐得嘴巴都合不拢，她嘿嘿的道：“今天一早村里有好几个妇人来找我报名，我让她们午时坐牛车到县城，预备教她们如何在卤肉铺打下手。”
她们往后半月的重心都会放在胭脂铺，卤肉铺沈青云只安排崔崖一个人盯着。
村里的妇人来得刚好，正好能帮崔崖打下手减轻压力。
“安排她们分开干活，每个人只准负责一部分，不能串场，也不许私下打听，你和崔崖讲灶房只许他一个人进，在她们没有得到我们彻底信任之前，不许掺和卤肉的任何一步制作中。”
虽说卤肉都是自己在村里卤好了才推来县城卖。
可是为了保证出摊的时候卤肉味道不变，卤肉铺里是有一锅卤汤的。
核心的香料配比就在卤汤中，崔崖一个乳臭未干的孩子尝不出其中分量，但这些整日围着锅炉转的妇人不同。
“你放心，我保准叫崔崖盯死她们，她们别想偷师，更别想靠近卤汤一步！”
张婶誓死捍卫沈青云的生意安全，绝对不允许这位财神奶的生意受到任何影响！
她们这边讨论生意讨论的火热，另一边稷南书院里，温余正发生着小插曲。
稷南书院午休有一个时辰，大部分的学子都会选择午休的时候在课室吃饭。
有钱人家的子弟讲究，他们的午饭都是家里差下人送来的精致饭食，四菜一汤有肉有菜。
家境普通的也能在课室吃饭，但他们大多都是选择蹲在角落里啃窝窝头就咸菜，怕被人笑话。
温余淡定的从书箱里拿出他的午饭，里面是沈青云给他装的秘制风干肉。
他刚打开油纸包，浓郁的肉香便瞬间充满整个课室。
他旁边几个学子本在专心享用美食，忽然闻到这肉香不约而同朝温余看过来。
这烘干的肉干最曼妙之处就在于，它们临烤前表层刷了一层蜂蜜。
炭火慢烘，蜜浆凝成浅琥珀色的脆壳覆盖在肉干表层。
肉中肥油被逼出，褪去卤肉的腻味后多了一层风味。
更别提上面撒了些许炒熟的芝麻，光是看着，他们便能想象出肉干下口时的柔和蜜甜，还有那醇厚肉香在嘴巴里蔓延……
“温余，你带的什么东西这么香？”
坐在前排的王文彦忍不住口水，他眼巴巴地抱着饭盒坐过来：“能给我尝一口不？”
“我娘子做的肉干。”
温余语气温和，他将没用过的肉干分给凑过来的同窗，极为自然的给沈青云张罗生意。
“她在临街开了一家卤肉铺，你们若是喜欢可以过去照顾生意。”
几个学子被肉干馋得没听清楚他在说什么，他们各自拿了一块往嘴里塞，这肉干又香又有嚼劲，越嚼越有味，比他们想象中的还要好吃！
“没想到你娘子手艺那么好？！她的卤肉铺我听说过，家中下人去买过好几次，但未曾听过有这般美味的肉干卖呀！”
“温兄实在有福气，我们怎么就没你这么好运娶得如此心灵手巧的妻子？要是日日有这样美味的食物吃，我不敢想我会多耽于口腹之欲！”
他们当中有几个之前都嘲讽过温余出身寒微，是靠娘子养活的没用男人。
可拿人手短吃人手软，嘴里塞了这样美味的肉干，他们不好再说温余是赘婿，只能羡慕他们夫妻感情很好，打着灯笼都找不到他妻子这样的好女人！
吃饱喝足，学子们不免扯起闲话。
他们提到半月后稷南书院和鹿林书院之间有文会擂台，届时温余作为稷南书院的主力，可要帮大家狠狠灭鹿林书院那群人的威风。
“经义、策论、诗赋共三场，温余你得夫子欢心，到时三场肯定都要上，你可要好好准备，不能让鹿林书院那些人看咱们稷南书院笑话！”
纵然不想承认，但他们也不能否定温余于读书一道上是有天赋的。
刚来一个月就力压他们所有人成为月试第一，写的策论叫他们这些得周夫子教授多年的人都自愧不如。
天赋就是天赋，别人轻轻一笔胜过他们数年努力，写再多篇文章，也抵不过天才策论中的一点灵气。
“我自当尽力，大家也要团结协作，我们都是稷南书院的未来。”
有天赋的人还这般谦卑，周围的学子纷纷露出艳羡神色。
谁能想到，当初那个穿着破衣裳插班来的赘婿，已然成为了书院的种子选手。
他们佩服温余有个手艺好会挣钱的媳妇，也羡慕他媳妇眼光好，不但发现了这块金子，还亲手洗去了金子上的黑灰。
——
晚上下学回家，温余将文会擂台的事讲给沈青云听。
“鹿林书院？”
沈青云挑了挑眉：“就是那个破格招沈青山进去的书院吧，你这次要好好考，一定要在众人面前将他踩在脚底，毕竟我可记得鹿林书院的山长收他进去是想给鹿林深院争光，可他要是发现沈青山金玉其外败絮其内，我不信他愿意养着那个废物。”
沈青云眼中全是对温余的信任，她从没想过温余会输。
沈青山读书是有天赋，可他这个人没有定力。
徐氏溺爱亲子，可不舍得鞭策督促他学习。
但温余不一样，他聪明又上进，沈青山在他面前就是一坨扶不上墙的烂泥。
温余看着她笃定自己会赢的模样心中稍暖，他好奇地问：“这么相信我？”