陈勺安站起身来，拍了拍衣摆，说道：“行，那我就给你们泡一壶，让你们开开眼界。”
他转身走进后堂，在系统中打开商城，搜索茶叶，看着琳琅满目的各种茶叶，思考了一会儿，下单买了一包。
片刻之后，一包茉莉花茶便出现在了他的虚拟仓库中。
他取出茶包，撕开包装袋，一股浓郁清雅的茉莉花香瞬间弥漫开来。
他将茶叶小心翼翼地倒入一个瓷罐中，又将包装袋销毁掉，然后捧着茶罐走了出来。
洪宝正伸长脖子往屋里张望，看到他出来，目光立刻落在了他手中的瓷罐上：
“这就是你说的茶？”
陈勺安将茶罐放在石桌上，打开了盖子。
一股清幽的茉莉花香，如同一阵春风，瞬间在院子里弥散开来。
洪宝愣住了。
他凑上前去，使劲吸了吸鼻子，眼睛瞪得溜圆。
“这……这是什么味儿？好香啊！像是花香，又像是茶香，但跟咱们平时喝的茶完全不一样。”
洪福也凑了过来，低头看向罐中。
只见罐中的茶叶条索紧细匀整，色泽黄绿油润，表面覆盖着一层细密的白毫，在阳光下泛着柔和的光泽。
更引人注目的是，茶叶中夹杂着几朵洁白的茉莉花干，花瓣蜷缩，形态优美。
洪福拈起几片茶叶，放在掌心仔细端详，又凑到鼻尖闻了闻，脸上露出惊奇之色。
“这茶叶……为何是这种模样？老夫喝了这么多年茶，从未见过如此形态的茶叶。而且这香气……是茉莉花？茶叶和茉莉花放在一起？”
陈勺安微微一笑，没有直接回答，而是转头对周全说：“老周，再烧一壶水来，要滚沸的。”
周全应了一声，很快便烧好了一壶水。
陈勺安取来四只白瓷杯，一字排开。
他用茶匙从罐中舀出适量的茶叶，分别放入四只杯中，每杯约莫三分满。
然后他提起水壶，将滚沸的开水高高冲入杯中。
水流击打在茶叶上，发出清脆的声响，茶叶在水中翻滚、舒展，茉莉花干也随之漂浮起来。
片刻之间，清澈透明的茶汤中，茶叶缓缓下沉，花干在水中舒展开来，洁白的花瓣漂浮在黄绿明亮的茶汤中，宛如一幅水墨画。
一股更加浓郁的茉莉花香，随着热气升腾而起，弥漫在整个院子里。
洪宝看得眼睛都直了：“这……这就好了？不用煮？不用加姜葱蒜？”
“不用。”陈勺安将一杯茶端到洪宝面前，“尝尝。”
洪宝接过茶杯，有些迟疑地看了看那清澈的茶汤，又看了看漂浮在水面上的茉莉花，然后小心翼翼地吹了吹，抿了一口。
茶汤入口的一瞬间，他的眼睛猛地睁大了。
那股茉莉花的香气，先是通过鼻腔涌入脑海，然后是茶汤本身的清甜甘润，在舌尖上缓缓化开。
没有煮茶那种苦涩和辛辣，没有姜葱蒜的刺激，只有一种纯净的、柔和的花香和茶味，顺着喉咙滑下去，整个人都感觉清爽了。
洪宝低头看了看手中的茶杯，又抬头看了看陈勺安，脸上写满了难以置信。
“这……这真的是茶？怎么跟咱们平时喝的不一样？一点都不苦，还带着花香。”
洪福也端起了自己那杯茶。他没有像儿子那样急着喝，而是先端起茶杯，凑到鼻尖，闭眼深深吸了一口气。
那股清雅的茉莉花香，让他感觉整个人都被洗涤了一遍。
然后他轻轻啜饮了一口，茶汤在口中停留了片刻，才缓缓咽下。
他睁开眼睛，长长地呼出一口气，脸上露出了复杂的神情。
有惊叹，有欣赏，还有一丝淡淡的失落。
“喝了大半辈子的茶，今日才知道，原来茶还可以这样喝。”
洪福放下茶杯，看着杯中舒展的茶叶和漂浮的茉莉花，感慨道。
“跟这一比，老夫平日里喝的贡茶……都不香了。”
周全也端起了自己那杯茶。
他作为一个仆人，原本是不敢与主人同桌共饮的，但陈勺安硬塞了一杯给他，他只好接了过来。
他先是闻了闻，又仔细观察了一番茶汤的颜色和茶叶的形态，然后小心翼翼地喝了一口。
他沉默了片刻，然后由衷地说了一句：“这茶……比煮的好喝。”
洪宝几口就把一杯茶喝完了，意犹未尽地舔了舔嘴唇，把杯子伸到陈勺安面前：“再来一杯！”
陈勺安笑着又给他续了一杯。
洪宝这次没有急着喝，而是端着杯子，一边闻一边问：
“陈老弟，为什么这种茶叶不用煮，直接用开水泡就能喝？咱们平时喝的茶饼，不煮根本不出味来啊。”
陈勺安端起自己的茶杯，也喝了一口，然后解释道：“因为这些茶叶是事先炒过的。”
“炒过的？”洪福和洪宝异口同声地反问，脸上满是惊讶。
“茶叶还能炒？”洪宝挠了挠头。
洪福也若有所思地点了点头：“老夫听说过陈御厨的炒菜神功，可以说是一绝。没想到连茶叶都能炒？”
陈勺安见他们感兴趣，便来了兴致，放下茶杯，侃侃而谈：
“其实炒茶和炒菜有异曲同工之妙。新鲜采摘的茶叶，含有大量的水分和青草气，不能直接饮用。”
“需要用高温铁锅进行杀青，就是通过翻炒，阻止其发酵，同时蒸发水分，锁住茶叶的香气。”
洪福听得入了神，手指轻轻敲打着桌面，眼中闪烁着思索的光芒。
他忽然抬起头，看着陈勺安，语气中带着几分认真：“陈御厨，老夫有一个想法。”
“洪将军请说。”
“你说这炒茶的技术，能不能用来做一门生意？”洪福缓缓说道。
“老夫有几处庄子，其中有一片山地，很适合种茶。”
“以往采了茶青，都是做成茶饼贩卖，利润平平。但如果能用你这炒茶的法子，做出这种可以直接冲泡的茶叶。”
“那些文人墨客、达官贵人，还不得抢着买？”
他越说越兴奋：“到时候，茶园由老夫负责，收茶、管人、售卖，都由老夫来操持。你只需要负责炒茶这一块，教会工人这门手艺就行。赚了钱，你我五五分账，如何？”