第二天，老周头说带他们去看鸟。
梁子湖湿地保护区在湖的北边，大片大片的浅水草甸，秋天正是候鸟落脚的时候。
他们搭管理站的船进去，马达压低了声，怕惊了鸟。
船一进草甸深处，沈佳怡就"哇"了一声。
白鹭一片，苍鹭一片，野鸭成群，远远看去，草甸上白花花、灰扑扑地铺了一层。
船再近点，惊起一群，扑棱棱飞起，翅膀拍水的声音密得像雨。
有几只白鹭站在浅水里，长腿细得透明，低头觅食，优雅得不像话。
沈佳怡正举着手机，忽然听见"咚"一声闷响。
循声望去，一只鱼鹰从半空扎进水里，溅起一人高的水花，再冒头时，脖子上鼓起一团——叼着条尺把长的鲫瓜子。
它扑腾着往芦苇那边游，岸上老向咧嘴："这野生的，比人养的贼。养的鸬鹚脖子上得拴绳，怕它私吞，野的不用，自己吃饱了才肯走。"
王晓宇盯着那只鱼鹰游远，忽然说："这才是正经捕鱼的行家。"
"你俩算业余的？"沈佳怡捅他。
"咱顶多算玩票的。"他认了。
"以前更多。"开船的老向闷声说，"前些年围湖造田，水少了，鸟也少了。这两年退田还湖，才慢慢回来。"
船绕到一片芦苇荡，芦苇比人高，风一过，哗哗响。
里头藏着数不清的鸟窝，小雏鸟张着黄嘴等食。
沈佳怡举着手机拍个不停，王晓宇倒是安静，看着这片水，半天没说话。
下午去渔民新村。
新村就在湖堤外面，一排排小楼，水泥路，路灯，跟城里小区差不多。
广场边上，几个老太太坐着择菜，看见老周头，远远喊他"周哥"。
老周头应着，领两人往里走。
一户人家的院门开着，里头晾着满绳子银鱼干，一个八十多岁的老爷子坐在藤椅上晒太阳，看见老周头，颤巍巍地起身。
"这是我叔公，"老周头介绍，"最后一批上岸的。他在船上过了六十年。"
老爷子耳朵背，扯着嗓子问："又带客人来啦？"他手背上青筋暴起，指缝里还留着洗不掉的鱼腥色。
沈佳怡蹲下来，让他摸了摸手机镜头，老爷子乐了，露出缺了颗门牙的笑。
可老周头说，二十年前，这湖上住的全是"水上漂"——一家老小挤在一条船上，船就是家，打到鱼就地卖，刮风下雨就在舱里缩着。
"我爹那辈，出生在船上，死在船上。"老周头站在新村广场上，点了根烟，"我小时候冬天手冻裂，血糊在网绳上，一扯就疼。后来政府让上岸，分了地，盖了房，才算踏实。"
"想不想船上日子？"沈佳怡问。
"想个屁。"老周头乐了，"就是有时候梦见在船上摇，醒来觉得床太稳，反倒睡不着。"
回渔家乐，老周头媳妇把昨天那条两斤半的红尾开膛，抹盐，挂在屋檐下风干。
风一过，腥香混着草木味往屋里钻。她又拿了一条小的，切了片，和鸡蛋一起炒。
红尾鱼肉紧，切片炒蛋，火候过了也不散。
鸡蛋裹着鱼片，鲜里带点韧，沈佳怡连扒两碗饭。
饭后上了盘菱角，生吃脆甜，沈佳怡啃得满手汁水。
老周头又端来一盘银鱼炒蛋，银鱼细如丝，和蛋一炒，入口即化。
沈佳怡吃得鼻尖冒汗，忽然想起什么，跑到檐下摸了摸那条风干的红尾，硬邦邦的，像块压板。
"这红尾鱼干，蒸着吃最香。"老周头指着檐下那条，"过两天你们来取，带走。"
沈佳怡点头，又问："明天还钓红尾不？"
王晓宇摇头："换个地儿。梁子湖待得差不多了，该走洪湖了。"
"洪湖？"沈佳怡眼睛又亮，"那不是'洪湖水浪打浪'的洪湖？"
"就是它。"王晓宇笑，"听说那湖里的鱼，比梁子湖还横。"
在梁子湖的最后一晚，王晓宇说要夜钓。
"钓啥？"沈佳怡正收拾行李。
"大板鲫。这片湖的野鲫，肉紧，炖汤一绝。"
老周头听见，从屋里探出头："夜鲫得去东头那片水草滩，浅，草密，鲫瓜子天黑了就靠边。你们用蚯蚓，别用商品饵，野鱼认活食。"
"台钓还是传统？"
"台钓，灵敏。"老周头顿了顿，"就是草多，容易挂。你们线组调钝点，别老想抓那一口小信号，野鲫吃口狠，黑漂再提。"
吃过晚饭，天擦黑，两人扛着竿摸到东头草滩。
月亮还没上来，四下漆黑，只有水声和虫鸣。
王晓宇打着手电调漂，沈佳怡挂蚯蚓，抛进草缝。
夜里的湖不一样，白天的喧闹全沉下去，空气里一股水草的腥甜。
头一个小时，漂纹丝不动。
沈佳怡开始怀疑人生："这鱼是睡了还是死了？"
"你急什么，夜钓前半夜口本来就稀。"王晓宇自己也盯着漂，其实心里也没底。老周头说草滩出鱼，可万一今晚鱼不靠边呢。
风起了，凉飕飕的。沈佳怡裹紧外套，打了个喷嚏。
王晓宇把保温杯递过去："喝点热的，别感冒，你病了我还得伺候。"
"谁要你伺候。"
又等了快一个钟头。
沈佳怡的漂忽然轻轻点了一下，她没动。
再点，然后缓缓横移——猛地黑下去。
"有了！"她压着声喊，手腕一抖。
竿子弯了，水下那东西不猛，但沉，拽着往草里钻。
她记得王晓宇教的，侧竿把鱼领出草窝，慢慢遛。
两分钟，一条七八两的鲫鱼上岸，鳞片在头灯下泛着铜光，肚子鼓鼓的，是条怀子的母鱼。
"开门红。"王晓宇凑过来瞧，"这板鲫，比菜市场的肥一圈。"
这一条像是信号。接下来鱼口疯了。
漂一个点动，黑漂，提竿，中鱼。再一个点动，又中。
两人忙得手忙脚乱，蚯蚓换了一根又一根。
沈佳怡笑得合不拢嘴："老周头没骗人！"
王晓宇也连着上了五条，最大的一条斤把，抄上岸时还甩了他一脸水。
沈佳怡钓上了瘾，连打哈欠还舍不得收竿。