次日。
天不亮李二柱就敲响了李平家的门，李平打着哈欠出来开门，发现不止李二柱，李大柱也在。
在门打开后，李二柱就先一步解释道：“平二伯，我...我下个月就要成亲，这一个月可能会很忙，所以我想着让我大哥来代替我去送货...可以吗？”
怕李平有顾虑，李二柱接着说道：“您放心，这几天我会带我哥先熟悉路线，绝对不会耽误事。”
李平刚睡醒的脑子这会才开始运转，听他这么着急解释，赶紧说道：“你们兄弟俩我自是信得过。”
“二柱下个月就要成亲是吗？倒是我疏忽了，那你这几天就先带带你大哥，放心，伯父一样给你们算工钱。”
李二柱的婚期在十月底，他不说李平还真不记得，也确实要给人家点时间好好准备婚事。
李大柱和李二柱没想到他不止同意换人，还算两人的工钱，真的太让他们感动了。
“谢谢平二伯！”
李平摆摆手，“行了，过去拣货吧，一会就要出发了。”
“好！”
兄弟俩一起往库房那边去，李平关上院门也跟在他们后面，这时李大河也已经起来，赶紧也跟上。
府城的货每次都差不多，这次的淀粉倒是加了很多量。
李平看着他们装货，看李二柱他们都装好之后才问道：“望月阁和百味轩现在用淀粉用这么多了？”
马车上放了两袋，大约五十斤一袋，酒楼五天都用这么多？
“我看他们用淀粉研制了一些食谱，好像是调成米浆然后放锅里煮熟煎成饼，里面还放了肉和葱花，听说还挺香的，很多人都喜欢吃，所以这用量就上来了。”李二柱把自己了解到的都说了。
李平闻言倒是有些惊讶，看来人对食物的开发就是种本能，这淀粉之前是没有的，酒楼的厨子们却能研制新的菜谱出来，真是厉害了。
“这样啊，那你们再拿过两袋去，给他们加一倍的量，然后带些干辣椒去，就说那个用淀粉煎出来的饼再用干辣椒炒一下更好吃，里面还可以放蒜叶。”
“记住，干辣椒是八十文一斤，这一袋是五斤，你带两袋过去。”
这算是给他们改良一下食谱，顺便卖一下自己晒的干辣椒。
今年的辣椒长得好，收了很多辣椒，有一部分做成了酸辣椒，剩下的都晒成干辣椒，库房里堆了很多，这会倒是可以往外卖了。
李二柱接过干辣椒，把它们放好，郑重道：“我记下了，一定把话带到。”
货物装好，兄弟俩趁着太阳还没出来就赶着马车出发去送货。
李大河和李青溪也陆续装好货，他们用的是牛车，县城不算远，他们可以吃了早饭再出发。
李平给他们一一检查，最后给李青溪的牛车上装了一袋红薯粉丝，并解释道：“你先拉到档口，迟点我去找你拿。”
李青溪知道老爹今天要去县里找酒楼谈粉条的事，这是让自己先把货拉过去。
“好。”
“对了，最近档口的生意怎么样？”李平刚走两步，又回头问李青溪。
“生意还行，都是些老主顾，他们吃惯了咱们家的酱菜，都是在咱们家买。”县城里有一半的人都是吃他们家的酸菜、酱菜，夏天的时候还多了个酱黄瓜和酱萝卜，大家都很喜欢吃。
李平点点头，像是想到了什么，然后说道：“过几天重阳节，咱们可以做点活动回馈一下咱们的老主顾。”
“库房里很多菜干，凡是来买酸菜、酱菜一斤以上的，咱们就送一斤菜干，先到先得，送完为止。”
家里去年的菜干还剩下不少，今年年头的也有很多，这东西不贵，但就是难卖，主要是大家都去吃新鲜的了，这会用来当赠品就挺好。
要知道一斤菜干泡发后一家人一顿都吃不完，天气凉了大家都喜欢炖点肉吃，用菜干来配是最好的。
李青溪却有些心疼，“送一斤？会不会太多？”
虽说菜干就五文钱一斤，架不住送的多，送得多了都是钱，真的心疼。
李平指了指其中一个库房，“这个库房里有一半都是这个菜干，不送的话要卖到什么时候去？天气凉后又开始种萝卜，后面又会有新的菜干，这些再不处理，库房都堆不下。”
“就当给老主顾的福利，以此来增加和主顾的粘性，这样也会吸引更多客人来购买咱们家的东西。”
听了老爹的分析，李青溪才恍然大悟，倒是自己狭隘了，就看到菜干卖五文钱一斤，没想到后面会带来什么收益。
“爹，我明白了，那我再搬两筐菜干，今天就先试试，怎么样？”
“也行，你搬吧。”反正是要做活动的，早一天晚一天关系不大。
李青溪兴冲冲又折返回库房搬了两筐菜干放牛车上。
等他们从库房回到主屋，姜桂枝和林巧娘已经把早饭做好，就等他们回来吃。
李平洗净双手走进堂屋，看到李长江抱着小晏明，姜淑芬依偎在一旁，看这腻歪的劲，应该是和解了。
“吃饭吧，一会就要出门了。”
话一出，众人才开始动筷子吃饭。
饭后大家该干嘛干嘛去，因为牛车上的货物太多，李平和李长江只能步行去县里。
李晏清则坐李青溪的牛车去私塾。
“阿爷，我和三叔先走了。”李晏清被抱上牛车坐好，赶紧和他们告别。
李平让开身体，让牛车先过去，“好，你先去，等下午阿爷去接你下学。”
“好！”
牛车越来越远，李平和李长江步行前往县城。
等他们走到村口，看到李海和李铁牛父子就在前面推着板车前进，板车上有两个缸，估计就是他们自己做的酱菜、酸菜吧。
李平和李长江在后面不紧不慢地跟着，并没有打算超过去走在前面。
李长江怨毒的眼神紧盯着李铁牛的后背，像是要把他看穿一样。
自己被坑的仇，他一定要报！
正好知道李铁牛也去县里，倒要看看他勾搭的是谁家娘子，定要让他付出点代价才行。
走在前面的李铁牛似乎感应到了李长江那仇视的眼神，回头看了一眼，挑衅地扬了扬眉，小样，倒是敢出门了，看那恶狠狠的眼神就以为他会怕？天真。
可惜没有把他们家的钱都弄到，真的是太可惜啊，下次可就没有这么容易取得信任了。
“爹，李平和李长江在咱们身后。”李铁牛小声对李海说道。
李海扭头看了一眼，随后就没再看，而是说道：“上次你坑了他们，可得小心，万不可让他们算计了你。”
“爹，我晓得。”
李铁牛心中嗤笑，就李长江那个窝囊废，和他爹以前一样，上次吃了瘪，还不是不敢来找他算账。