李长江和朱屠夫寒暄了好一会才离开，却没有直接和他说他被戴绿帽子的事。
不是不想说，而是不知道怎么说。
何况他们也没有多熟，要是他不相信怎么办？倒显得自己是个挑拨他们夫妻关系的坏人。
不过在聊天的过程中知道朱屠夫是凌晨出去杀猪，然后早上在市场卖猪肉，猪肉卖完了他才会回家。
而早上正是他媳妇和李铁牛鬼混的时候。
也难怪李铁牛这么堂而皇之地登堂入室，原来是笃定朱屠夫不在家。
李长江心里有了主意，回去的脚步也轻快很多。
原本他想着先回档口，却在半道上遇到了自己老爹。
“爹？事情这么快谈完了？”按道理来说不应该这么快的呀。
李平看了他一眼，把手里的粉条塞给他拿，“没谈成。”
“那个陆掌柜没要？”李长江下意识接过袋子，里面是原封不动的红薯粉条。
李平摇了摇头，“没要，咱们还是找其他家酒楼饭馆吧。”
看了眼手里的粉条，之前他们第一次吃的时候都被这红薯粉条征服了，爽滑又劲道，配上老爹调配的酸辣汁，一碗吃了还想吃第二碗，这样的粉条怎么可能没有人喜欢吃。
“爹，要不咱们换个地方卖？面馆怎么样？”
“面馆？”李平眼睛一亮，是啊，他怎么没想到，这粉条确实挺适合在面馆卖的。
“行啊，我怎么没想到，咱们就去找家面馆看看。”
说着率先往前面走，开始寻找面馆。
县城里大一点的面馆就只有五家，其中有三家生意很好，他们过去的时候掌柜都没空搭理他们，等有空的时候都是直接拒绝的。
生意好的人家都有自己独家面条，人家根本看不上这个粉条。
剩下两家生意不好的面馆，其中一家已经不开门，剩下的一家里面的客人也是寥寥无几，生意可以说是很惨淡，这样的面馆估计也顶不了多久，就要关门大吉。
李长江在门口看了看，不确定道：“爹，咱们要进去吗？”
“嗯。”
李平率先一步迈进这家面临倒闭的祥和面馆。
面馆柜台后面的叶掌柜眉头紧皱地翻看着账本，越看眉头越皱，这连日的亏损也撑不了多久啊。
“掌柜，来两碗面。”
叶掌柜猛地抬起头，立即笑脸相迎，“好嘞！两位稍等。”
生意再不好，有客人上门就要接待，叶掌柜放下账本往后厨去。
李平示意李长江过来和自己坐，两人就在大堂选了张桌子坐下。
“爹，这么大的面馆都没两个食客...咱们真的要和他合作吗？”李长江小声嘀咕道。
李平环视四周，装修风格还算雅致，说明这个掌柜还是有点审美的，就是不知道他们家的面怎么样，他得试过才知道能不能合作。
“一会就知道了。”
大约过了一刻钟，叶掌柜端着两碗面出来，把它们一一放在李平他们面前。
“二位请慢用。”
李平看叶掌柜身上还围着围裙，不禁问道：“掌柜这是亲自做的面条？”
谁家面馆要掌柜亲自下厨的？真够让人惊讶的。
叶掌柜有些窘迫地站在一旁，解释道：“店里生意不好...刚把小二和厨子都辞了...这面馆估计也撑不了多久...唉！二位慢用。”
原来是这样，李平和李长江互看一眼，随后便拿起筷子开始吃面。
吃了一口面，李平觉得还行，面条还算劲道，不难吃，也说不上多好吃，只能说中规中矩。
在叶掌柜要离开的时候李平叫住了他，“掌柜，不知道你有没有兴趣吃一碗我做的面呢？”
叶掌柜顿住脚步，不明所以地看向他，心中疑惑：“客人这是何意？你是说我这面真的不好吃？”
“说不上好吃，也不算难吃，就是没有自己的特点。”李平给了中肯的回答，同时再问一次，“掌柜要不要试试我做的面？”
虽说不知道李平他们想做什么，但好奇心作祟，叶掌柜还是同意了李平的提议。
“好，那我试试你做的。”
说完，叶掌柜邀请李平前往后厨，李平带上自己带来的东西一起跟在后面，李长江在外面等着，顺便看一下外面。
进入后厨，李平看案台上的配菜还挺多，基本什么都有。
李平打算做个手擀面，再用红薯粉条做一份酸辣粉。
先拿出一份红薯粉条出来泡水，随后拿面粉出来准备和面。
面里加入少许盐增加劲性，加入适量水把面揉成光滑的面团，用盆盖上让面团醒一会。
从原本面馆的汤锅里盛出一锅汤底，选用四分之一的鸡肉砍成块放进汤底里，再放入两片姜让它在炉上熬着。
这边汤底熬着，李平开始准备酸辣粉的配料，蒜蓉、葱花、白芝麻、花椒面，烧热油泼进去激发配料的香味，随后放入少许糖提鲜、盐、酱油、陈醋，配料准备好之后开始烧一大锅水。
醒好的面团拿出来揉一会，随后分成几份相同大小的面团，拿起一个面团开始拉扯，使每根面条大小均匀，拉好的面条放进已经烧开的水里煮，再陆续把剩下的面团都扯成面条放进锅里煮。
熬好的鸡汤里放入适量的盐和糖提鲜，随后用面碗把汤盛出来，再把煮好的面条一一捞到鸡汤里，撒上葱花再捞出几块鸡肉放在面上，一共三碗面。
面条做好之后，李平又把泡好的红薯粉条放进刚才煮面的锅里煮，煮至粉条变软熟透就行。
之前配好的配料里，李平舀了两勺鸡汤进去，随后才把粉条捞出放进去，最后撒上炸的黄豆和青菜头做的榨菜，一大碗酸辣粉就做好了。
叶掌柜看着做好的面咽了咽口水，不夸张的说，他真的馋这些面，这可比自己做的好太多了。
“端出去吧。”
李平和叶掌柜分别端着两碗面出去，放在李长江坐的那张桌子上。
李平把筷子递给叶掌柜，“您试试。”
叶掌柜也不客气，接过筷子迫不及待地吃起来。
面条劲道爽滑，汤汁浓郁鲜香，真的太好吃了！
之前闻着味就觉得香得不行，这会吃到嘴里是真的好幸福，叶掌柜觉得这是自己吃过最好吃的面条。
“叶掌柜，你再试试这个。”李平用小碗盛了一碗酸辣粉递给他。
叶掌柜接过小碗，夹起粉条吃起来，酸辣充斥着整个口腔，随后咬了一口粉条，劲道又弹牙，是很不一样的感觉，吃一口就还想吃第二口，很是开胃。
“好吃！都很好吃...这个粉是什么东西做的？有些弹牙。”
叶掌柜觉得今天太幸福了，吃到两种好吃的面，同时也好奇李平为什么要给自己做面条。
“这是红薯粉条，做出来就是这样爽滑又弹牙。”李平解释道。
“李兄一下子给我做了两个面，可是有什么话要说？”
叶掌柜知道，李平不会无缘无故给自己做面条，一定是有什么事要说才对，总不能是因为他的面太难吃了，所以要给他做个好吃的面吧？！
李平看向他，笑了笑，“其实也没什么，就是想问一下叶掌柜有没有兴趣合作？”