沈穗穗把碗推到沈聿澈面前：““小公子试试。””
沈聿澈看了看那碗红白相间的豆腐，又看了看沈穗穗。
““我倒要看看有多厉害””。
第一口下去，豆腐的嫩滑和酱汁的咸鲜在舌尖上先铺开了。
紧接着，那股又热又冲的辣味就猛地窜了上来，从舌根一路烧到喉头，整条舌头都麻了，嘴唇也跟着发烫，一股热意从胃里往四肢百骸窜去。
他的眼睛都瞪圆了，忍不住““嘶””了一声，下意识地开始找水。
旁边递过来一个竹筒。
他想也没想，接过来对着口就灌了下去。
清甜的液体滑过发麻的舌面，那股灼烧感被压下去几分，留下一种说不上来的、让人还想再试一次的奇异快感。
““这是是什么？””
““琼浆。””
沈穗穗开口道。
他喘了两口气，擦了擦嘴角，低头看着手里的竹筒，忽然笑了一声。
““你这小老板有意思，说话文绉绉的，卖个什么东西都要取个文雅的名儿——这不就是豆浆么？””
沈穗穗被他点破了也不恼，反倒乐了一下。
““是豆浆。””沈穗穗坦坦荡荡地承认了，““不过我家豆浆做法不一样，味道好。””
沈聿澈回味了一下，可方才那股辣劲儿还在舌头上盘踞着，他实在分辨不出豆浆的味道。
““舌头都麻了，尝不出来。””
沈聿澈扫了一眼推车上还剩下的那些豆腐和竹筒。
““不过我很喜欢你做的豆腐。你这摊子上剩下的东西，我都包了。””
排在沈聿澈身后的人群心里头憋着一股
气，可那股气没胆子朝着那位将军府的小少爷发，便拐了个弯，齐刷刷地落在了沈穗穗身上。目光里带着刀子，虽然没有开口，但那股子的怨念，都要化为实质了。
她当然不愿意。沈聿澈这种属于过江龙，钱是有的，可他能在这儿待多久？
他能天天来买豆腐么？
她要做的是长久的生意，这条街上的街坊邻居、镇上的熟面孔。
才是她往后要稳稳当当地经营下去的根本。
她看了沈聿澈一眼，语气不卑不亢，笑盈盈的：““公子，今日是我们第一天开张，铺子虽小，也想多服务几位客人。””
““您若是喜欢，我多备一些给您留着，随时来随时有。””
““可若是把摊子上的东西全包圆了，后头排了这么久的人不就白排了。””
沈聿澈回头看了一眼那条长长的队伍，又转回来看了沈穗穗一眼。
他倒也听进去了——他一个人确实吃不了那么多，而且这小老板说得在理，以后他想吃的时候再来买就是了，何必把人家的路堵死。
他点了点头，侧身让开了半步，算是把摊子重新让给了后头的人。
队伍往前涌了涌，可大多数人只是买了一两块油炸豆腐尝尝鲜。
目光却不住地往那碗红白相间的凉拌豆腐上飘。有人忍不住问了一句：““小老板，你那个红红白白的豆腐，什么时候能卖啊？””
沈穗穗抬眼笑了笑，她方才已经跟沈聿澈说了，那是他花了一颗金豆子换来的““抢先体验””，现在当然不能卖了。
想了想，伸出三根手指：““三天。三天之后，这道凉拌软玉正式上摊。””
三天换一颗金豆子的““独家体验””，这条件对镇上的寻常百姓来说倒也谈不上多亏。
众人虽然心里头痒痒的，但到底没有再追问，只是把那三天记在了心里。
沈聿澈站在一旁，本来还想再多待一会儿，他想要征服后来那一碗凉拌豆腐。
主要是里面的辣椒味。
回去县令那边汇报沈聿澈去处小厮忽然从人群外头挤了进来，脸上带着一股按捺不住的激动。
沈聿澈手里的竹筷顿了一下，脸上的表情从吃到一半的惬意瞬间拧成了认真。
拔腿就往外走。
沈穗穗看着他那副急匆匆的背影，心里头觉得有些奇怪。
不过她也没空多想——摊子上的油炸豆腐很快就见了底，连备用的豆浆都被几个丫鬟小厮抢光了。
推车上干干净净的，连竹筒都空了大半。
原本排着队的人群眼见着没东西可买了，却也不肯散去。
一个个围在推车旁边，你一言我一语地追问着：““小老板，明天还来不？还卖多少？能不能多带点？””
““明天还来的。””沈穗穗一边收拾东西一边应着，““可今天的量已经卖完了，实在拿不出更多了。大家若是想预定，可以跟我说一声，我记下来——””
她话说到一半，自己先卡了壳。面前乌泱泱二三十号人，七嘴八舌地报着名字和数量。
沈穗穗不说那么多张嘴自己能不能听得清，就算听清了，这情况，自己也记不住啊。
““行了行了，””刘桂英把炸锅往推车底下一塞，拍了拍手上的油。
““要预定的，一个一个来，跟老婆子我说就行。你家姓什么？住哪条街？要几块？””
小厮和丫鬟还有巷子里其他闻到味道，但是没排到的人都到了刘桂英的面前。
沈穗穗在一边听着，好啊，还是记不住。
等人都散干净了，沈穗穗凑过去，小心翼翼地问了一句：““大伯母……您都记住了？””
刘桂英看了她一眼，像是觉得她问了个傻问题：““这很难么？听一嘴不就记住了？””
““东街张屠户家要四块、西巷的卖花老板娘要两块、卖布的王嫂子要三块……都在脑子里呢，丢不了。””
沈穗穗眨了眨眼睛，又眨了眨。
““大伯母你记忆里很好。””
““对啊，你堂弟的记忆里也很好。””、
““怪不得。””沈穗穗喃喃了一声。
一直以为当初把守拙送去学堂读书，是大伯父作为猎户日子比旁人好过些、有心气儿。
所以才舍得供孩子念书。
原来根子在这儿，守拙那小子继承了大伯母的本事。
““什么怪不得？””刘桂英开始收拾推车上的碗碟。
““没什么。””沈穗穗摇了摇头，可心里头那个念头却像一颗种子一样，扎下去就开始冒芽了。
守拙那小子原来记性那么好，只是他的功课好像一般，估计是理解能力不行。
要么就是夫子水平还不够。
没事。
她手里握着现代那些汗牛充栋的名家典籍、解析讲义，还有历年科举的试题策论。
只要把这些东西带回来，让守拙用他那过目不忘的记性一样一样地塞进脑子里，就算他自己琢磨不透。
只要能说出来就行。
也该打听清楚这个朝代考的是什么书目，若是恰好跟现代那些注解典籍对得上，让堂弟考个状元来也不是不可能。
沈穗穗弯腰把最后一个空竹筒放进推车里，嘴角弯了一下。
“穗穗，”她伸手在沈穗穗眼前晃了一下，“想什么呢？笑得那么开心。”
沈穗穗回过神，把嘴角那点笑意收了一收，可眼里的亮光还是压不下去。
“没什么，就是想到了一些好事。大伯母，明天我再去一趟书院看看守拙。”
今天还是有些晚了，而且今天已经去过了。
连续去两次不知道还以为沈家出了什么事。
刘桂英一听：“你这丫头，别对那小子太好了。他那个性子，你给他三分颜色他就敢开染坊。”
沈穗穗把最后一包香料塞进推车角落里，头也没抬：“我找他有事。”
刘桂英的态度立刻变了个样，方才那股子“别惯着他”的嫌弃劲儿顿时收了回去。
“那是该去。当弟弟的，帮姐姐做点事不是应该的么？”
“若是那小子不听你的，你就回来和我会说，我好好收拾他。”
书院里，沈守拙坐在自己的位子上，一只手搁在桌面上，另一只手藏在桌肚里，指腹隔着衣料按着怀里那个油纸包。
油纸包被他的体温捂得温热，油纸包很厚，里面的味道是传不出来的。
但沈守拙就是觉得有一股若有若无的香料气息透过层层包裹，一丝一丝地往他鼻子里钻。
他偷偷咽了一口唾沫，努力把目光拉回到面前摊开的书页上，却发现自己念了三四行都没念进去，根本不知道自己在读什么。
他飞快地抬起眼皮瞄了一眼前头的夫子，却发现夫子的目光也有些飘忽。
沈守拙不是，今日的夫子怎么奇奇怪怪的。
平日里上这些课他最是认真不过的。